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Des micro-producteurs mutualisent leur logistique

28 mars 2011
Sylvie Pesme

Des micro-producteurs mutualisent leur logistique

mutualisation logistique, Sud de France, Alter Ego

L’hypermarché Casino du centre commercial Odysseum de Montpellier souhaitait commercialiser des produits languedociens sur un linéaire Sud de France. Répondant à cette demande, les fournisseurs concernés, 25 à 30 micro-producteurs agroalimentaires de la région, ont mutualisé leur logistique et proposé un interlocuteur et une facture uniques. Logisticien et fondateur d’Alter Ego, Jean-Pierre Girard, mandaté par le groupe, nous détaille ce processus de mutualisation, les difficultés rencontrées et les pistes de solutions.

Comment s’est organis